Коньяк Hennessy. Напиток с историей

Коньяк Хеннесси считается эталоном качества. Его богатейшая история усыпана россыпью звезд и наполнена самыми невероятными событиями. А началось все в далеком 1765 году, когда служивший при дворе французского короля Людовика XV ирландский капитан был ранен в бою и доставлен на лечение в город Коньяк. Точнее, в госпиталь, располагавшийся в его окрестностях. Звали капитана Ричард Хеннеси и, как истинный ирландец, он очень хорошо разбирался в крепком алкоголе. А было его в тех краях много – городок уже в те годы был знаменит своим вкуснейшим бренди. Капитан настолько впечатлился вкусом и ароматом производимых в Коньяке напитков, что, как только вышел в отставку, вернулся в него и основал небольшую коньячную компанию. Она обрела мировую известность уже в первые годы своего существования – Ричард организовал поставки производимого им коньяка в Ирландию, Англию, Америку, Россию, Австралию, Китай. Напиток оказался настолько хорош, что сразу же сумел покорить сердца миллионов алкогольных гурманов. А в 1813 году коньяк был запатентован под маркой Jas Hennessy & Co – именно под таким именем он выпускается и сегодня.

Секрет успеха Хеннесси заключается в особой технологии его создания. В тонком деликатном аромате улавливаются нотки дуба и теплых восточных пряностей, ощущаются оттенки жареного миндаля, меда и цукатов. Коньяк обволакивает букетом богатейших ароматов и оставляет невероятно многогранное, сложное и совершенно неподражаемое послевкусие.

Сегодня на рынке алкогольных напитков Hennessy представлен несколькими категориями, различающимися сроками выдержки, стоимостью и вкусом.

•  VS, выдержанный два года и более. Отличается мягким вкусом, в котором преобладают цветочно-древесные оттенки.
  
• VSOP, в основе которого – 60 сортов коньячного спирта не менее, чем десятилетней выдержки. Невероятно сбалансированная комбинация лесных орехов, ноток меда и вкуса спелых груш.
  
• ХО – янтарный идеал коньячной промышленности. Создан с использованием почти ста видов коньячных спиртов, выдержанных в течение двадцати лет в специальных бочках из дуба особой породы.
  

Венцом творения мастеров считается «Хеннесси Ричард», выпущенный в честь родоначальника торгового дома Хеннесси. Для его создания были отобраны материалы из лучших урожаев XIX века. Благоухающий цветочной ванилью, восточными пряностями, спелыми фруктами и ароматами дуба, он занимает самую высокую ступень в коллекции, поражает роскошью и великолепием своей палитры. 

Являющийся продукцией экстра-класса, Хеннеси требует полнейшего соблюдения культуры пития – наслаждаться им нужно неспешно, не смешивать с другими напитками и не закусывать. Подают коньяк в специальных бокалах – снифтерах. Именно они позволяют получить полнейшее удовольствие от невероятного вкуса напитка , насладиться великолепным ароматом и познать всю его уникальность.