Коктейль из виски и содовой
Создание
различных смесей с участием виски обычно не одобряется ревностными хранителями
обычая принимать напиток в чистом виде. Тем не менее комбинация из виски и
содовой имеет огромную популярность во всём миру.
Обычай
разбавлять виски содовой распространился благодаря Соединённым Штатам. Бурбон
нередко имел неприятное послевкусие, что побудило американцев чаще прибегать к
помощи колы или другой сладкой газировки. Такое дополнение к алкогольному
содержимому также имело освежающий эффект, что позволяло наслаждаться виски в
любую погоду.
Виски с содовой - как приготовить?
Самостоятельно
сделать такой коктейль несложно; рецепт не предполагает специальных навыков
бармена. Необходимо только правильно подобрать компоненты.
Содовая. Далеко не все разграничивают такие понятия как содовая и сладкая
газированная вода. Первая отличается, в первую очередь, наличием в составе
пищевой соды и лимонной кислоты. Вы можете приобрести уже готовую содовую в
супермаркете или провести "апгрейд" обычной газировки. Если выбрали
последний вариант, добавьте в напиток чайную ложку пищевой соды и приправьте
парой капель лимонного сока.
Виски. Для приготовления этого коктейля сорт виски не принципиален. Выбирайте
на свой вкус - скотч, бурбон, ирландский, японский и канадский виски будут
одинаково хороши. Оптимальным будет алкоголь средней категории; лучше не
тратить на коктейли элитные напитки, которые больше расположены к употреблению
в чистом виде. Некачественный виски низкого сорта даже при разбавлении с содовой
будет иметь неприятный вкус.
Это
основные ингредиенты. Для полноты картины стоит подготовить немного льда и
мяты.
Рецепт коктейля. В качестве ёмкости лучше использовать
традиционный бокал для виски. Заполните дно льдом в кубиках или в раскрошенном
виде. Далее поочерёдно отправьте в бокал 50 мл виски и 30 мл содовой. Готовый
коктейль можно декорировать с помощью мятных листьев - одной-двух веток будет
вполне достаточно.
Лёд в
составе коктейля отлично освежает летом. Для создания более "тёплого"
напитка в холодные дни просто исключите его из состава. Такая композиция
отлично согревает.